今日は『クロワッサン教室』させてもらいました。
デニッシュ系の中でも一番時間のかかるクロワッサンですが、
焼き立てのおいしさは格別ですよ!!
時間はかかるけど、捏ねたり成形するのはそんなに難しくないから、
ぜひチャレンジしてみてください☆
この写真じゃハンバーグの方が目立っちゃってますね・・・
クロワッサンだけで写真取っておけばよかったです(^_^;)
サクサクで中もしっかり層ができてました!
ランチは『包み焼きハンバーグ・ポテトサラダ・大根スープ』付きです。
デザートは『抹茶パウンドケーキ・あんこクッキー』です。
全部おいしいって気に入ってもらえて嬉しい♪
ハンバーグは普通に焼くのが苦手な人でも、ふんわりおいしくできますよ~
デミグラスソースも手作りです。
またベーグル教室の時に一緒に作りましょうね!
みなさん今日はご参加ありがとうございました。
今日も大勢で賑やかでしたね~楽しかったです♪
またよろしくお願いしますm(_ _)m
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クマタマ (月曜日, 09 11月 2015 16:17)
今日は、お世話になりました♪
クロワッサン、とても 分かりやすく丁寧に教えて頂いたので、家でも 作るのが楽しみです!ハンバーグ、うちのチビッ子は、ココス大好きで(実は昨日、行って来ました)特に娘は、ココスの包み焼きハンバーグ大好きなんで、とても勉強になりましたー♪先生のふんわりした雰囲気にも、癒されました。ありがとうございました!
Rie (月曜日, 09 11月 2015 17:01)
クマタマさん♪
こちらこそご参加ありがとうございました。
久しぶりにお会いできて嬉しかったです(*^-^*)
説明わかりやすかったならよかったです♪
作ってみてわからないことあったらいつでも聞いてくださいね~
昨日も行かれたんですね(笑)また娘さんに作ってあげてください♡
また機会があればよろしくお願いします♪