☆ナン＆チキンカレー教室☆

今日は『ナン＆チキンカレー教室』させてもらいました♪

ナンは水分が多いから、捏ねにくいです・・・

でも、いつもと違うやり方で捏ねると、ちゃんとまとまりますよ～

みなさん上手に捏ねれるようになりましたね(^^)

ちゃんとコツを覚えといてくださいね！

ナンはフライパンで焼いても作れるけど、

私はオーブンで焼いた方が食感が好きです。

知ってると思うけど、カレーはルゥを使わずにスパイス使って作ります。

スパイスさえ揃えたら、あとはとっても簡単に作れちゃいますよ～

ルゥのカレーよりは時間かかるけど、味は絶品ですよ( *´艸｀)

ランチは『ヨーグルトドレッシングサラダ』付き。

カレーにヨーグルトを使うんだけど、その残りを使って、

まずはドレッシングに！

あっさりしてておいしいですよ♪

カレーの辛さもちょうどいい～ルゥと全然違う～おいし～って、

気に入ってもらえたので嬉しかったです♪

今回も、1回分のスパイスはプレゼントさせてもらったので、

ぜひおうちでも作ってみてください！

ご家族にも気に入ってもらえるといいな～

デザートは『レモンケーキ・ポテトスティック』

レモンケーキに添えてあるクリームは、ヨーグルトです！

水切りして使ってます。

これもあっさりしてるけど、レモンケーキに合いますよ～

みなさん今日はご参加ありがとうございました。

ナンは2次発酵ないし、おしゃべりしてたらあっと言う間でしたね。

また機会があればよろしくお願いしますm(_ _)m